Diétás párolt lilakáposzta almával – diétás köret ötlet őszre, télre!

Párolt lilakáposzta almával, a kedvenc téli diétás köretünk, cukor nélkül!

Az alma és a lilakáposzta együtt nagyon jó párost alkotnak. Ősszel és télen egyszerre fogyókúrás és laktató, átmelegítő köret , amit elsősorban „zsírosabb” húsokhoz ajánlok.

„Zsírosabb” alatt inkább sovány sertéskarajt, sertéscombot és csirkecombot, csirkeszárnyat, liba vagy kacsahúst értek, vagyis csirkemellhez és halhoz a párolt káposzta, mint köret szerintem nem a legszerencsésebb választás.

Mivel ehhez az ételhez semmilyen különleges, nehezen beszerezhető vagy extra drága hozzávaló nem szükséges, az olcsó diétás ételek közé tartozik.

Párolt lilakáposzta almával

Hozzávalók:

• 30 dkg vörös káposzta
• 1 közepes fej vöröshagyma
• 1 db alma
• 1 evőkanál almaecet
• 1 teáskanál őrölt kömény
• himalája só
• néhány csepp folyékony stevia vagy negyedannyi édesítőszer ízlés szerint
• 1 evőkanál kókuszolaj
• 1 dl víz

Párolt káposzta készítés:

1. A káposztának vágjuk ki a torzsát és szeleteljük nagyon vékony csíkokra.
2. Szórjuk meg a káposztát 1 teáskanál himalája sóval és hagyjuk állni 10 percig.
3. A kókuszolajat egy serpenyőben melegítsük meg és a felszeletelt hagymát pirítsuk meg rajta.
4. A káposztát csavarjuk ki és dobjuk rá a hagymás kókuszolajra.
5. Öntsük alá az 1 dl vizet, majd fedő alatt pároljuk.
6. Ha félig megpuhult, adjuk hozzá az almaecetet, az őrölt köményt,  a kockára vágott almát és a stevia cseppet!
7. Addig pároljuk együtt az egészet, amíg a káposzta és az alma is megpuhul! (Ha a káposzta még nem elég puha, de már elpárolgott alóla a víz, akkor pótoljuk!)

100 g párolt lilakáposzta átlagos tápértéke:

• 61 kcal,
• 6 g szénhidrát,
• 2 g fehérje,
• 4 g zsír.

Ha egyedül nem megy az életmódváltás, ne keseredj el, SEGÍTEK!

Ha szeretnél lefogyni és az elért súlyodat sokáig meg is tartani, de

• nem tudod, hogy kezdj bele, vagy
• odafigyelsz az étkezésedre, de mégsem fogysz,
• már több sikertelen életmódváltáson vagy túl, esetleg
• változatosságra van szükséged, mert már unod az egyhangú diétás ételeidet, keress bátran személyre szabott életmódváltó étrendért!

>>> SZEMÉLYRE SZABOTT ÉTREND KÉSZÍTÉS ITT!

Jó étvágyat kívánok!

Szaszkó Andi

életmódváltó, gasztroblogger, táplálkozási tanácsadó

Készítsd el a receptet, és mutasd meg a róla készült fotót az Instagramon #salátagyár hashtaggel vagy linkkel együtt mutasd meg a Facebookon a Salátagyár Diétás Recept Klubban! >>> CSATLAKOZOM A DIÉTÁS RECEPT KLUBHOZ!

Akik már elkészítették ezt a diétás receptet: