Diétás lecsó készítés praktikái, hogy életmódváltásba illeszthető legyen!
Kétségtelen, hogy a nyár elképzelhetetlen az isteni finom lecsó nélkül , de van néhány dolog, amire érdemes figyelni, ha nem akarod felborítani az életmódváltással eddig elért eredményeidet!
A lecsó amilyen finom, annyira tápanyagszegény étel, az elkészítéséhez használt zsiradékon kívül gyakorlatilag semmilyen más tápanyag (se szénhidrát, se fehérje, se rost) nincs benne, még vitamin és rostok se, hiszen a rommá főzésnél azok is eltűnnek…
Ennek az a következménye, hogy valószínűleg hamar megéhezel tőle, így eszel még valamit, amivel egyre csak nő és növekszik a napi kalóriabeviteled…
1. A diétás lecsó receptet mindig minimális olajon indítsd!
2. A magas zsírtartalom miatt hanyagold a szalonnát és a kolbászt belőle, esetleg helyettesítheted pár karika light virslivel !
3. Mindig legyen a diétás lecsóban/mellé fehérjeforrás, pl csirkemell, tojás, skyr (tejfölös lecsó kedvelőinek)! Fogadjunk, hogy a tojásos lecsóról nem gondoltad volna, hogy beilleszthető az életmódváltásba!
4. Dúsíthatod a lecsót plusz zöldségekkel pl cukkinivel (=magasabb rosttartalom, az íze nem érezhető, és a cukkinis lecsó nagyon finom!)
5. Mindig egyèl a lecsóhoz lassan felszívódó szénhidrátot (pl teljes kiőrlésű kenyér , rozskenyér, bulgur, basmati rizs …stb.)!
Ha egyedül nem megy az életmódváltás, ne keseredj el, SEGÍTEK!
Jó étvágyat kívánok!
Szaszkó Andi
életmódváltó, gasztroblogger, táplálkozási tanácsadó
2013. óta főzök diétásan, cukor és fehér liszt nélkül. Nem vagyok sem ételérzékeny, sem vércukor gondjaim nincsenek, de a kilóimmal én is folyamatosan küzdök.
Diétás gasztroblogomon saját képekkel illusztrálva mutatom meg Neked, hogyan készítem el a kedvenc ételeimet úgy, hogy életmódváltásba illeszthetőek és hasonlóan finomak is legyenek, mint a hagyományos ízek.
2023. májusában életmód- és táplálkozási tanácsadó végzettséget is szereztem, így vállalom személyre szabott étrendek készítését is.
FIGYELEM! Receptjeimet saját felelősségedre használd, készítsd és fogyaszd!
Mozzarellás pesztós csirkemell diétás ebédre. Magas fehérjetartalmú, mediterrán ízvilágú csirkemell recept, ami tökéletesen beilleszthető az…
Zablisztes banánkenyér cukormentesen, magas fehérjetartalommal, a banán ellenére is lassan felszívódó szénhidráttartalommal. Hihetetlenül laktató proteines…
Cukkini chips sütőben sütve bolti hizlaló chipsek helyett! Te is szeretsz TV nézés közben vagy…
Sajtburger wrap szénhidrátmentesen, 5 perc alatt! Ez a magas fehérjetartalmú és magas rosttartalmú, szénhidrátmentes sajtburger…
Spenótos túrós burek , ahol a magas kalória és zsírtartalmú, fehér lisztes leveles tészta helyett…
Cottage cheese szendvicskrém diétás reggelire vagy kisétkezéshez. Mi az a cottage cheese, és miért érdemes…
This website uses cookies.