DIA WELLNESS RECEPTEK

Kalóriaszegény rántott brokkoli sütőben sütve

Rántott brokkoli sütőben sütve, bő olaj nélkül.

Nemcsak sütőben, hanem airfryerben (forrólevegős fritőzben) is süthető.

A brokkoli az egyik legalacsonyabb kalória és szénhidráttartalmú zöldség, így tökéletesen passzol az életmódváltásba.
A változatosság kedvéért érdemes néha lecserélni a párolt brokkolit a rántott verzióra, hiszen attól, hogy be van panírozva, még lehet egészségesebb, alacsonyabb kalóriatartalmú, zsírszegény és mégis ugyanolyan finom, mint az olajban sült!
Nem beszélve arról, hogy a bő olajban történő sütés is kiváltható a sütőben történő sütéssel, ami semmivel sem bonyolultabb és máris kész egy laktató, kalóriaszegény, zsírszegény diétás ebéd.
Köretként párolt barnarizst, basmati rizst, bulgurt, kuszkuszt ehetünk mellé, egy kevés light majonézzel, zsírszegény natúr joghurtból készült diétás tartármártás kíséretében.

Rántott brokkoli sütőben sütve recept

Hozzávalók:

  • 45 dkg brokkoli
  • 2 db tojás
  • 15 dkg Dia-Wellness Sütőliszt
  • 15 dkg Dia-Wellness Panírmorzsa
  • olajspray/olaj a kenéshez

Rántott brokkoli elkészítése:

  1. A brokkolit rózsáira szedjük és sózott hideg vízben feltesszük főni.
  2. Miután félpuhára főtt, leszűrjük és hagyjuk kihűlni.
  3. A kihűlt brokkolirózsákat hagyományos sorrendben bepanírozzuk, először a Dia.Wellness Sütőlisztbe, majd sózott, villával felvert tojásba, végül a Dia-Wellness Panírmorzsába forgatjuk.
  4. A bepanírozott brokkolit sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük, majd minden oldalát vékonyan bekenjük ecset segítségével olajjal (ha van olajspray, azzal befújjuk).
  5. 200 fokra előmelegített sütőben oldalanként 20-25 percig sütjük.
  6. Frissen a legfinomabb!

100 g sütőben sült rántott brokkoli átlagos tápértéke:

  • 152 kcal,
  • 18 g szénhidrát,
  • 12 g fehérje,
  • 3 g zsír (+amivel bekenjük/befújjuk, de az nehezen mérhető, ezért törekedjünk rá, hogy minél kevesebb legyen!)
Ha életmódot szeretnél váltani, de nem tudod, hogy kezdj bele, vagy eddig többször kudarcot vallottál a fogyásban, keress bátran személyre szabott életmódváltó étrendért! >>> SZEMÉLYRE SZABOTT ÉTREND KÉSZÍTÉS ITT!
Jó étvágyat kívánok!
Szaszkó Andi
életmódváltó, gasztroblogger, táplálkozási tanácsadó

Recent Posts

Mozzarellás pesztós csirkemell airfryerben

Mozzarellás pesztós csirkemell diétás ebédre. Magas fehérjetartalmú, mediterrán ízvilágú csirkemell recept, ami tökéletesen beilleszthető az…

1 hét ago

Proteines zablisztes banánkenyér magas fehérjetartalommal

Zablisztes banánkenyér cukormentesen, magas fehérjetartalommal, a banán ellenére is lassan felszívódó szénhidráttartalommal. Hihetetlenül laktató proteines…

9 hónap ago

Sütőben sült cukkini chips házilag joghurtos mártogatóssal

Cukkini chips sütőben sütve bolti hizlaló chipsek helyett! Te is szeretsz TV nézés közben vagy…

9 hónap ago

Szénhidrátmentes sajtburger wrap

Sajtburger wrap szénhidrátmentesen, 5 perc alatt! Ez a magas fehérjetartalmú és magas rosttartalmú, szénhidrátmentes sajtburger…

10 hónap ago

Spenótos túrós burek rizslapból (protein burek)

Spenótos túrós burek , ahol a magas kalória és zsírtartalmú, fehér lisztes leveles tészta helyett…

11 hónap ago

Fokhagymás kapros cottage cheese szendvicskrém (proteines szendvicskrém)

Cottage cheese szendvicskrém diétás reggelire vagy kisétkezéshez. Mi az a cottage cheese, és miért érdemes…

11 hónap ago

This website uses cookies.