Diétás áfonyás muffin kevesebb szénhidráttal

Diétás áfonyás muffin készült a konyhámban cukormentesen, a szénhidrátcsökkentett muffin alapreceptem alapján az ez évi első grillezésre diétás süteményként.

Diétás áfonyás muffin recept

Hozzávalók (10 db):

• 20 dkg Dia Wellness -50 % szénhidrátcsökkentett liszt (vagy ugyanennyi DW Sütőliszt)
• 4 dkg (kb. 4 evőkanál) folyékony kókuszolaj
• 4 dkg Dia Wellness negyedannyi édesítő
• 2 db M-es tojás
• 1,5 dl kókusztej (vagy víz, növényi tej)
• 1 teáskanál (5 g) sütőpor
• 15 dkg áfonya

Az általam a recepthez használt Dia-Wellness szénhidrátcsökkentett alapanyagok beszerezhetők ITT >>> DIA WELLNESS TERMÉKEK RENDELÉSE

Szénhidrátcsökkentett muffin készítése:

1. A szénhidrátcsökkentett lisztet összekeverjük a sütőporral és a negyedannyi édesítőszerrel.
2. A tojásokat felverjük és folyamatos keverés közben hozzácsorgatjuk a kókuszolajat, majd addig verjük, amíg felveszi a tojás az olajat.
3. Az olajos tojásos keverékbe belekeverjük a sütőporos, édesítős lisztet.
4. Apránként hozzáadjuk a tésztához a tejet és simára keverjük a tésztát.
5. Belekeverjük az áfonyát.
6. Szilikonos muffinformákba 3/4 részig adagoljuk a tésztát.
7. 180 fokra előmelegített sütőben 30 perc alatt készre sütjük

100 g diétás áfonyás muffin átlagos tápértéke:

• 268 kcal,
• 19 g szénhidrát,
• 13 g fehérje,
• 13 g zsír.

1 db áfonyás muffin átlagos tápértéke:

• 131 kcal,
• 9 g szénhidrát,
• 6 g fehérje,
• 6 g zsír.

Ha egyedül nem megy az életmódváltás, ne keseredj el, SEGÍTEK!

Ha szeretnél lefogyni és az elért súlyodat sokáig meg is tartani, de

• nem tudod, hogy kezdj bele, vagy
• odafigyelsz az étkezésedre, de mégsem fogysz,
• már több sikertelen életmódváltáson vagy túl, esetleg
• változatosságra van szükséged, mert már unod az egyhangú diétás ételeidet, keress bátran személyre szabott életmódváltó étrendért!

>>> SZEMÉLYRE SZABOTT ÉTREND KÉSZÍTÉS ITT!

Jó étvágyat kívánok!

Szaszkó Andi

életmódváltó, gasztroblogger, táplálkozási tanácsadó