Töltött édesburgonya tonhallal töltve.
Laktató és finom, kalóriaszegény, alacsony zsírtartalmú, lassan felszívódó szénhidráttartalmú diétás ebéd recept.
Töltött édesburgonya recept
Töltött édesburgonya hozzávalók:
- 1 db közepes édesburgonya (35 dkg)
- 1 doboz (8 dkg) tonhalkonzerv sós lében
- 1 kis fej (3 dkg) lilahagyma
- 2 teáskanál (2 dkg) cukormentes mustár
- himalája só, őrölt bors ízlés szerint
Töltött édesburgonya elkészítése:
1. Az édesburgonyát hideg víz alatt alaposan megmossuk, majd hosszában kettévágjuk és 4-5 helyen mindkét felét megszurkáljuk villával.
2. Egy tepsibe sütőpapírt teszünk, majd a fél édesburgonyákat a vágott felületükkel felfelé fordítva a sütőpapírra tesszük.
3. A tepsit lefedjük alufóliával és 220 fokra előmelegített sütőben 35 perc alatt hagyjuk az édesburgonyákat megpuhulni.
4. A sütési idő felénél vegyük le a fóliát, hogy az édesburgonyák külső része meg tudjon kicsit pirulni.
5. A megsült édesburgonyák belsejét kanállal kivájjuk (egy kevés peremet hagyjunk, ne kanalazzuk ki teljesen a belsejét a héjáig!).
6. Az édesburgonyából kikanalazott belső részt tálba tesszük, majd összekeverjük a leszűrt tonhallal, a himalája sóval, őrölt borssal, a cukormentes mustárral és az apróra vágott lilahagymával.
7. Az elkészült tölteléket visszatöltjük az édesburgonya belsejébe.
8. Azonnal, langyosan, de akár hidegen is fogyasztható! (A héja nem finom, azt ne edd meg!)
Reya Tippje: Ha túlságosan kihűlt volna az elkészítés közben az édesburgonya, és ez számodra zavaró, tedd vissza a sütőbe pár percre, míg átmelegszik! 🙂
Még több tonhalas receptért kattints! >>> Tonhal Receptek
Még több halas recept életmódváltóknak >>> Diétás Hal Receptek
Még több édesburgonya Recept a Blogon >>>
Édesburgonya Recetek
Sült édesburgonya
Édesburgonya tócsni
Töltött édesburgonya fehérje, zsír, kalória és szénhidráttartalma:
100 gramm tartalmaz
- 89 kalóriát,
- 15,5 g szénhidrátot,
- 5,6 g fehérjét,
- 0,7 g zsírt.
Jó étvágyat kívánok!
Szaszkó Andi
Készítsd el a receptet, és mutasd meg a róla készült fotót az Instagramon #salátagyár hashtaggel vagy linkkel együtt mutasd meg a Facebookon a Salátagyár Fogyókúrás Recept Klubban! >>> CSATLAKOZOM A DIÉTÁS RECEPT KLUBHOZ!
Hasznos infók a diétás receptek elkészítéséhez:
Toplistás ötletek fehér liszt helyett
Negyedannyi édesítő – mi az, és hogy kell használni?
Cukorhelyettesítők (stevia, eritrit, nyírfacukor) adagolása
12 ok a kókuszzsír használata mellett
Himalája só hatása – miért jobb, mint a hagyományos asztali só?
RECEPT NYOMTATÁSA
2013. óta főzök diétásan, cukor és fehér liszt nélkül. Nem vagyok sem ételérzékeny, sem vércukor gondjaim nincsenek, de a kilóimmal én is folyamatosan küzdök.
Diétás gasztroblogomon saját képekkel illusztrálva mutatom meg Neked, hogyan készítem el a kedvenc ételeimet alakbarát módon úgy, hogy lehetőleg ugyanolyan finomak is legyenek, mint a hagyományos ízek.
FIGYELEM! A receptjeimben és a tájékoztató jellegű bejegyzéseimben tapasztalataimat és az interneten található információkat gyűjtöttem össze. Nem vagyok sem orvos, sem dietetikus, ezért a tanácsaimat és a receptjeimet saját felelősségedre használd, készítsd és fogyaszd!