Sütőben sült fánk teljes kiőrlésű lisztből

Sütőben sült fánk teljes kiőrlésű lisztből

Sütőben sült fánk minimális zsiradékkal. Nagy sikere volt a család körében, pedig nem rajonganak a teljes kiőrlésű lisztből készült ételekért. Ha már “itt a farsang, áll a bál…”, Te se hagyd ki a fánk (vagy pampuska, ahogy nagymamám nevezte) sütést! Ez a fánk nagyon hasonló a kókuszolajban sütött diétás fánkhoz , kivéve, hogy sokkal kevesebb zsírt tartalmaz […]

 
Kakaós kókuszos omlós zabkeksz recept

Kakaós kókuszos zabkeksz recept

Zabkeksz recept, ami mindig, mindenkinek bejön, legyen szó a családtagokról vagy jelen esetben a kollégáimról. Céges bulira készült ugyanis ez az omlós, kakaós kókuszos zabkeksz, ami akkora sikert aratott, amire egyáltalán nem számítottam! Még azok is repetáztak belőle, akik egyébként a hagyományos édességek hívei és néhány perc leforgása alatt már csak a doboz alján árválkodó […]

 
Diétás cukkinis süti csokidarabokkal

Diétás cukkinis süti csokidarabokkal

A diétás cukkinis süti sütésénél hasonlóan éreztem magam, mint amikor répatortát sütöttem és igyekeztem titokban tartani, hogy az édességbe bizony zöldség is került… Mert persze finom, de amikor kiderül a turpisság, akkor már lankad a család lelkesedése (pedig inkább érezhető benne a csoki íze, mint a cukkinié…) Szóval nálunk legutóbb ez a laktató, teljes kiőrlésű cukkinikenyér […]

 
Zabfalatok házilag aszalt sárgabarackkal

Zabfalatok házilag, bolti keksz helyett!

Zabfalatok házilag is készíthetők, nem muszáj (sőt nem ajánlott) megvenni a szupermarketben. Azt is megmondom, miért válaszd a bolti zabfalatok helyett a házilag készült zabpelyhes kekszet: Egyrészt azért, mert – ha magamból indulok ki – nem bírod a zacskót letenni (hiába írják rá, hogy a napi ajánlott mennyiség 3 db). Másrészt azért, mert hiába van […]