Rukkola saláta tojással, baconnel

Rukkola saláta nemcsak kezdőknek!

 

 Rukkola saláta egyszerűen, gyorsan! Egyszerű és nagyszerű diétás recept, ami még a kezdőkön sem tud kifogni! Mindössze negyed óra alatt kész, szénhidrátmentes diétás vacsora! 🙂 Rukkola saláta recept Hozzávalók (1 adag):  1 marék rukkola 2 db tojás 1 kisebb sárgarépa 2 szelet bacon 1 teáskanál cukormentes mustár 5 stevia csepp 2 evőkanál extra szűz olivaolaj 1 […]

Zöldséges tésztasaláta mozzarellával

Zöldséges tésztasaláta grillezett zöldségekkel

 

 Zöldséges tésztasaláta volt a mai ebédem. Szeretem az ilyen maradékfelhasználós recepteket, amikor valami olyat hozok ki a rendelkezésemre álló alapanyagokból, amilyet még nem ettem! 🙂 Ennek a tésztasalátának az hozzávalói között van maradékhasznosított tészta a hétvégi pörköltből, de elővettem a nyári cukkinidömpingben előrelátóan lefagyasztott adagjait is. Volt még egy-egy fél kaliforniai paprikám és egy dobozka, […]

Diétás rétes teljes kiőrlésű rétestésztából

Diétás rétes (teljes kiőrlésű almás rétes recept)

 

 Diétás rétes (almás rétes) teljes kiőrlésű rétestésztából vettem a minap az egyik hipermarketben. Nagyon megörültem neki és amint hazaértem, rögtön neki is estem elkészíteni! 🙂 Természetesen nemcsak a teljes kiőrlésű rétestészta miatt diétás rétes ez, hanem az almatöltelék is cukormentes. 🙂 Diétás rétes (almás rétes) recept Diétás almás rétes hozzávalók: 1 doboz (20 dkg) teljes kiőrlésű rétestészta […]

Kenyérsaláta gombával, buggyantott tojással

Kenyérsaláta sült gombával és buggyantott tojással

 

 Kenyérsaláta ezúttal gombával és tojással, természetesen egészségesen! Igazság szerint már ősz óta kutatok egy minden porcikájában megfelelő gombasaláta után, de közel három hónapomba telt, mire erre a receptre rátaláltam az Ízes Élet oldalán. Egy-két ponton módosítottam rajta, hogy diétásabbá tegyem. Összességében egy nagyon finom, különleges és laktató diétás ebéd került ki a kezeim közül! 🙂 […]

Görög saláta kukoricával

Görög saláta kukoricával

 

 Görög saláta: alap saláta, amit szinte mindenki el tud készíteni. Ha egy étterembe bemegyünk és van kétfajta saláta a választékban, abból az egyik biztos, hogy a görög lesz! Ilyen formában viszont még bizots nem ettél görög salátát! Kukoricával dobtam fel és meglepően jól passzolt a többi hozzávalóhoz! Ha nem hiszed, próbáld ki! 😉 Görög saláta […]

Salátaöntet ötletek 3. – Egzotikus ízek

 

 Salátaöntet ötletek azoknak, akik nem elégednek meg a natúr olívaolajjal vagy a sima natúr joghurttal. Az első és a második rész után harmadszorra is ajánlok néhány könnyen elkészíthető, nagyon finom salátaöntet receptet: Salátaöntet ötletek: 1. Marokkói öntet Hozzávalók: 1 evőkanál extra szűz olivaolaj 1 teáskanál frissen facsart citromlé 1 kis gerezd fokhagyma egy picike őrölt […]

Teljes kiőrlésű kenyér felszeletelve

Teljes kiőrlésű kenyér recept zabpehellyel

 

 Teljes kiőrlésű kenyér recept, ami kenyérsütőben és kenyérsütő nélkül is elkészíthető! Miért egyél teljes kiőrlésű kenyeret? A teljes kiőrlésű tönkölybúza liszt lassan felszívódó szénhidráttartalmának köszönhetően a teljes kiőrlésű kenyér nem okoz hirtelen vércukorszint ingadozást. Magas fehérje-, rost és ásványi anyag tartalmának (ami a fehér kenyérből hiányzik) köszönhetően sokkal laktatóbb, mintha fehér kenyeret ennél. Így elég […]

Zöldség chips készítése mártogatóssal

Zöldség chips készítése háromféle mártogatóssal

 

 Zöldség chips készítése amilyen egyszerűnek tűnik, olyan könnyen elrontható. Nem kell megijedned, a zöldség chips készítésénél csak erre a három egyszerű dologra kell figyelned: vágd tényleg hajszál vékonyra a zöldségeket! ne süsd, csak alacsony hőfokon szárítsd! a tepsiben ne halmozd egymásra a szeleteket! Ha ezeket az egyszerű szempontokat betartod, Neked is lehet ropogós zöldség chipsed, […]

Almás zellersaláta házi majonézzel

Almás zellersaláta

 

 Almás zellersaláta a karácsonyi asztalra! Drága Salátagyártók! Ne feledjétek, a karácsony csak kis részben szól az ajándékokról és a sütésről, főzésről! Időtök nagyobb részét töltsétek inkább a családotokkal békében, szeretetben. Készülődjetek együtt, de ne hajtsátok túl magatokat, hiszen évek múlva nem a kocsonyára, töltött káposztára vagy éppen erre az almás zellersalátára fognak emlékezni szeretteitek, hanem […]

Karácsonyi gyümölcskenyér détásan

Karácsonyi gyümölcskenyér teljes kiőrlésű lisztből

 

 Karácsonyi gyümölcskenyér diétásan, teljes kiőrlésű lisztből, cukormentesen! Diétás karácsony: így tartsd a súlyodat az ünnepek alatt! Karácsonyi gyümölcskenyér diétásan Hozzávalók: 25 dkg cukrozatlan aszalt gyümölcs 3 dl forró tea 10 dkg olvasztott kókuszzsír 4 dkg negyedannyi édesítő 1 db M-es tojás 5 dkg dió durvára vágva 30 dkg teljes kiőrlésű tönkölyliszt 2 kávéskanál sütőpor 1 […]