Szénhidrátcsökkentett zsemle répával, cukkinivel

Cukkinis répás szénhidrátcsökkentett zsemle

Szénhidrátcsökkentett zsemle répával és cukkinivel Tavasztól őszig nagyon olcsó a cukkini a piacon, így jó ötlet zsemlébe belesütni. Ez a szénhidrátcsökkentett zsemle recept most nem saját, a Mentes magazinban figyeltem fel rá, de olyan jól sikerült, hogy mindenképp meg akartam osztani veletek! Az eredeti recepten csak minimálisan változtattam (pl. tökmag helyett chia magot használtam és […]

 
Tejbekuszkusz meggyel (tejmentes, diétás recept)

Tejbekuszkusz diétás reggelire zabkása helyett!

Tejbekuszkusz diétás reggelire, ha már unnád a zabkását! Azt már régóta tudjuk, hogy a diétás köretek közül a bulgur mellett a kuszkusz is tökéletesen helyettesíti a rizst, vagy a tészták közül pl. a tarhonyát. Mivel a kuszkusz gyorsan, egyszerűen elkészül, nemcsak ebédre, hanem akár reggelire is készíthetünk belőle egy laktató, vércukorszint kímélő fogást. Mi a […]

 
Zöldséges fritatta recept

Zöldséges fritatta krémsajttal – a hétvégi diétás reggeli!

Zöldséges fritatta : diétás reggeli tojásból, ha már unod a tükörtojást, tojásrántottát vagy a tojás muffint! Ez a fritatta egy finom, olaszos, tojás lepényhez hasonló étel, ami nemcsak finom, hanem szinte szénhidrátmentes is. Így nemcsak reggelire eheted egy szelet diétás kenyérrel, hanem kenyér nélkül a nap folyamán bármikor, akár diétás vacsorára is! Ráérős hétvégi reggeleken […]

 
Diétás hamburger zsemle szénhidrátcsökkentett lisztből

Diétás hamburger zsemle szénhidrátcsökkentett lisztből

Diétás hamburger zsemle szénhidrátcsökkentett lisztből, házi hamburger húspogácsával – az az igazi retro fajta! (A férjem szerint “gitáros” hamburger! 😉 ) Hogy mitől gitáros? Annyira tele van minden jóval, hogy evés közben tutira kicsúszik belőle valami, egyenesen a ruhátokra. Na, akkor aztán lehet legitározni a ketchup és egyéb maradványokat a pólóról! 😉 Diétás hamburger zsemle […]

 
Diétás gofri szénhidrátcsökkentett lisztből

Diétás gofri recept finnyás családra hangolva!

Diétás gofri recept finnyás családra hangolva! Nálatok is finnyás a család, ha egészséges ételekről van szó? Mit szépítsem, nálunk sem jobb a helyzet! Ezért is vagyok kénytelen olyan cselekhez folyamodni, mint most is! Szénhidrátcsökkentett süteménylisztet használtam a gofri készítéshez, hogy a családtagjaim ne vegyék észre, hogy diétásat esznek! 😉 Erről a diétás gofri receptről még […]

 
Fátyolkalács szénhidrátcsökkentett lisztből

Szénhidrátcsökkentett fátyolkalács

Fátyolkalács szénhidrátcsökkentett lisztből A fátyolkalács receptje nemrég viharként söpört végig a Facebookon, én akkor mégis kimaradtam belőle…. A sors azonban nem engedte, hogy teljesen kimaradjak ebből a szuper receptből, így pár héttel később újra szembejött, de akkor már duplán, egy külföldi és egy magyar gasztroblogon is! Nem bíztam a dolgot a véletlenre, kelt tésztákhoz való szénhidrátcsökkentett […]

 
Teljes kiőrlésű kenyér dagasztás és kelesztés nélkül

Teljes kiőrlésű kenyér dagasztás és kelesztés nélkül!

Teljes kiőrlésű kenyér dagasztás és kelesztés nélkül – a legegyszerűbb diétás kenyér recept, kezdőknek is! Annyira egyszerű kenyér recept, hogy szerintem mostantól fogva nem is leszel hajlandó ennél több időt szánni a kenyérsütésre! Hogy mitől olyan nagyszerű ez a recept? egyszerű, gyors, nem kell dagasztani, nem kell keleszteni, nincs benne élesztő! Potom 10 perc elég […]

 
Gluténmentes zsemle recept

2,5 perces diétás zsemle mikróban (gluténmentes zsemle recept)

Diétás zsemle, ami bruttó 5 perc alatt elkészül (ebből 2,5 perc a “sütés”) és semmilyen konyhai rutin nem szükséges hozzá! Egyszerűen elronthatatlan gluténmentes zsemle, amit még egy gyerek is kirázz a kisujjából! 😉 Ezt a diétás zsemlét ehetik fogyókúrázók, IR diétázók, cukorbetegek, paleósok, tejérzékenyek, szóval mindenki, aki egyszerre ügyel a gluténmentességre és az alacsony, lassan […]

 
Ferdinánd kalács zöldfűszeres sajtkrémmel töltve

Szénhidrátcsökkentett, sajtkrémes Ferdinánd kalács

Ferdinánd kalács diétásan, zöldfűszeres sajtkrémmel, a sós diétás reggelik kedvelőinek. Ez a recept még egy húsvéti próbasütés eredménye. Igazából fonott kalácsnak készült és édesnek (cukormentes mogyorókrémmel terveztem). Hogy hogyan lett az édes, cukormentes nutellás fonott kalácsból sós, sajtkrémes tekercs tortaformában? 🙂 A veresi piacon gyönyörű medvehagymát kaptam, ekkor döntöttem úgy, hogy inkább sós csigákat sütök ebből a […]

 
Diétás kaszinótojás joghurtos tojáskrémmel

Diétás kaszinótojás joghurtos tojáskrémmel

Diétás kaszinótojás joghurtos tojáskrémmel – a húsvéti hidegtálak elengedhetetlen étele zsírszegényen, majonéz nélkül. Tökéletes diétás reggeli, ebéd vagy vacsora ötlet, a diétás húsvéti menü elmaradhatatlan része! Idén (is) szerettem volna, ha a húsvéti kaszinótojásból kimarad a margarinos tojáskrém és helyette valami könnyebb verzió kerül a sonka mellé úgy, hogy a család ne vegye észre ezt a kis […]