Kókuszzsír használata, kókuszolaj előnyei

12 ok a kókuszzsír használata mellett!

A kókuszzsír használata sok szempontból előnyösebb, mintha étolajjal sütnél, főznél. Erről persze még csak az utóbbi időben kezdenek cikkezni az újságok, az internetes oldalak és a fogyókúrás blogok, de szerencsére egyre több emberhez jut el az üzenet. Van is min változtatni, ugyanis kb. az elmúlt 30 év mással sem telt, mint hogy meggyőzzék a háziasszonyokat […]

 

2015. legtrendibb bio alapanyagai

Az újév sok újdonságot tartogat azok számára, akik akár betegségük miatt diétázni kénytelenek, vagy egyszerűen csak megelőzésből tudatosan táplálkoznak. Teff A teff világ legapróbb szemű gabonája (kb.150 teff szem súlya egyezik meg, 1 szem búza tömegével), amely Etiópiából származik. A teff igen előkelő helyen áll az etióp gasztronómiai toplistán, mivel nemcsak fogyasztásra kész kenyeret sütnek belőle, hanem […]

 
Hidegen sajtolt olajok hatásai

Hidegen sajtolt olajok hatásai – ismerd és használd őket!

A hidegen sajtolt olajok hatásai megkérdőjelezhetetlenek. Ha Te is ügyelsz a saját és családod egészségére, akkor a diétás liszteken, édesítőszereken kívül érdemes szétnézni a  hidegen sajtolt olajok háza táján is. A hidegen sajtolt olajok fajtától függetlenül hihetetlenül gazdagok értékes tápanyagokban. További jó pont nekik, hogy  vegyszermentesen,  a magok valamennyi értékes anyagát megőrizve készülnek. A hidegen sajtolt olajok […]

 
Salátaöntet receptek

Salátaöntet ötletek 2. – Alapöntetek

Salátaöntet ötletek 1. részének sikeréből úgy vettem észre, hogy van még rajtam kívül pár ember, akinek nincs mindig határozott elképzelése arról, hogy mivel öntse nyakon a zöldségeket, hogy ne váljanak unalmassá. Bolti salátaöntetet továbbra sem fogok ajánlani, legfeljebb valami hasonlót. Ebben a részben három alapreceptet olvashatsz! Salátaöntet ötletek 1. Balzsamecetes salátaöntet A balzsamecet az egyik nagy kedvencem. […]

 
Salátaöntet receptek, ötletek

Salátaöntet receptek, ötletek 1.

Salátaöntet receptek, ötletek arra az esetre, ha már unod az egyszerű olívaolajat. Az üzletekben kapható salátaöntetek nagy része magas zsírtartalmuké és a mesterséges ízfokozók miatt sajnos nem tartozik az egészséges kategóriába. Ha változatosságra vágysz, inkább kóstold meg ezeket a szokványostól eltérő, de mégis egyszerű alapanyagokból készült salátaöntet recepteket!   Salátaöntet receptek 1. Joghurtos mustáros salátaöntet […]