Édesítőszerek, amik nem jók cukor helyett

Édesítőszerek, amikre ne cseréld le a cukrot!

Édesítőszerek, amikkel sosem fogsz lefogyni, ezért ne helyettesítsd velük a cukrot!  Létezik ilyen? Igen, sajnos nem minden édesítőszer egészséges, amit cukor helyett használhatunk. De ne szaladjunk ennyire előre! Először is nézzük meg, hogy miért van szükség a cukor helyettesítésére?  Elsősorban azért, mert édesszájúak vagyunk és ha már édességet (süteményt, csokit, kekszet…stb.) eszünk, akkor az legalább […]

 
Lekvár cukor nélkül, tartósítószermentesen

Lekvár cukor nélkül – bevált praktikák egyszerű, cukormentes lekvár főzéshez!

Lekvár cukor nélkül, tartósítószermentesen. Tanulj meg olyan finom lekvárt főzni cukor nélkül, mint a nagymamád cukorral! Végre itt a befőzőszezon! A piacokon már roskadoznak a pultok az édes epertől és hamarosan érkezik a cseresznye lekvár, a meggylekvár, a sárgabarack lekvár és utána a szilvalekvár főzés szezonja is! Csupa finomság, amit érdemes eltenni télre, hogy legyen […]

 
A reggeli fontossága megkérdőjelezhetetlen, ha fogyni akarsz!

A diétás reggeli fontossága a tartós fogyásban

A reggeli fontossága olyan téma, ami rendszeresen felbukkan a dietetikusok tanácsai között. Azt azonban még sajnos most is kevesen tudják, hogy miért fontos reggelizni, ha tartósan és egészségesen szeretnénk lefogyni, pedig az egész nap egyenletes  vércukorszint és a tartós fogyás szempontjából megkérdőjelezhetetlen a reggeli fontossága. Sajnos a reggelizéssel kapcsolatban nagyon sok berögzült rossz szokás és […]

 
Fehér liszt helyett használható lisztek

Toplistás ötletek fehér liszt helyett

Fehér liszt helyett használható diétás lisztek listája Nem véletlen, hogy amikor elkezdünk fogyózni, a cukor mellett a liszt a másik dolog, amit mindenképp egészségesebbre kell cserélni. Miért válassz diétás lisztet fehér liszt helyett? Nem mondom, hogy a lisztet teljes mértékben hagyd el az étkezésedből, hiszen valószínűleg az elmúlt 30-40 évben már hozzászoktál és megszeretted. Tudnod […]

 
Fogyókúrás tévhitek

Fogyókúrás tévhitek – 9 baki, ami akadályoz a fogyásban!

Fogyókúrás tévhitek. Tények, amikről eddig nem tudtál és talán Te is elköveted ezeket a hibákat. Szuper vagy, hogy eldöntötted, hogy életmódot váltasz és nem csodabogyókkal vagy koplalással, netán 90 napos, szétválasztós kínlódással akarsz lefogyni, azonban az elején sokan követik el azokat a tipikus hibákat, amiket ha nem sikerül tisztázni, kiábrándulhatsz az egész egészséges életmódból és […]

 
Stevia, eritrit, xilit használata cukor helyett

Stevia, eritrit, xilit használata a diétás receptekben

A xilit használata és a stevia, eritrit arányainak megtalálása a fogyókúrás receptekben nem könnyű feladat, ha még csak most ismerkedsz a természetes édesítőszerekkel. Ezzel a bejegyzéssel segítek Neked abban, hogy ne kelljen kísérletezgetned a drága édesítőszerekkel és minden édesség olyan édes legyen, ahogyan szereted! A saját, fél évtizednyi tapasztalataimat felhasználva összegyűjtöttem Neked a három legismertebb […]

 
Kókuszzsír használata, kókuszolaj előnyei

12 ok a kókuszzsír használata mellett!

A kókuszzsír használata sok szempontból előnyösebb, mintha étolajjal sütnél, főznél. Erről persze még csak az utóbbi időben kezdenek cikkezni az újságok, az internetes oldalak és a fogyókúrás blogok, de szerencsére egyre több emberhez jut el az üzenet. Van is min változtatni, ugyanis kb. az elmúlt 30 év mással sem telt, mint hogy meggyőzzék a háziasszonyokat […]

 

2015. legtrendibb bio alapanyagai

Az újév sok újdonságot tartogat azok számára, akik akár betegségük miatt diétázni kénytelenek, vagy egyszerűen csak megelőzésből tudatosan táplálkoznak. Teff A teff világ legapróbb szemű gabonája (kb.150 teff szem súlya egyezik meg, 1 szem búza tömegével), amely Etiópiából származik. A teff igen előkelő helyen áll az etióp gasztronómiai toplistán, mivel nemcsak fogyasztásra kész kenyeret sütnek belőle, hanem […]

 
Hidegen sajtolt olajok hatásai

Hidegen sajtolt olajok hatásai – ismerd és használd őket!

A hidegen sajtolt olajok hatásai megkérdőjelezhetetlenek. Ha Te is ügyelsz a saját és családod egészségére, akkor a diétás liszteken, édesítőszereken  kívül érdemes szétnézni a  hidegen sajtolt olajok háza táján is. A hidegen sajtolt olajok fajtától függetlenül hihetetlenül gazdagok értékes tápanyagokban. További jó pont nekik, hogy  vegyszermentesen,  a magok valamennyi értékes anyagát megőrizve készülnek. A hidegen sajtolt […]

 
Salátaöntet receptek

Salátaöntet ötletek 2. – Alapöntetek

Salátaöntet ötletek 1. részének sikeréből úgy vettem észre, hogy van még rajtam kívül pár ember, akinek nincs mindig határozott elképzelése arról, hogy mivel öntse nyakon a zöldségeket, hogy ne váljanak unalmassá. Bolti salátaöntetet továbbra sem fogok ajánlani, legfeljebb valami hasonlót. Ebben a részben három alapreceptet olvashatsz! Salátaöntet ötletek 1. Balzsamecetes salátaöntet A balzsamecet az egyik nagy kedvencem. […]