Cukorhelyettesítők (stevia, xilit, eritrit) adagolása

 

 Cukorhelyettesítők adagolásával kapcsolatban már volt egy posztom (stevia, eritrit, xilit használata) de mivel azt tapasztaltam, hogy jó, ha van egy rövid, lényegretörő sorvezető a kezetekben, ezért összeszedtem, hogy melyik cukorhelyettesítőt hogyan kell használni a diétás receptekben, és hogyan kell a hagyományos receptekben megadott kristálycukor mennyiségét átváltani! Xilit Cukor arány 4 ek. (8 dkg) cukor = […]

zabkenyér recept, zabpelyhes kenyér recept

Zabkenyér – a legfinomabb, bevált diétás kenyér recept!

 

 Zabkenyér házilag, amilyet egy pékségben sem kapsz! Ha valóban jó minőségű ételeket akarsz enni (gondolom, igen, hiszen mi másért diétáznál, ha nem az egészségedért…) a diétád során, akkor nincs mese, meg kell tanulni diétás kenyeret sütni, hiszen a legelső, amit az életmódváltás kezdetén egészségesebbre cserélsz, az a reggeli szendvicsed! Na, persze nem kell a kisujjadból […]

Zabszelet házilag, cukormentes müzliszelet, energiaszelet készítése

Zabszelet házilag

 

 Zabszelet házilag arra az esetre, ha a napi rohanásban nem lenne időd enni, vagy olyan helyre mész (én pl. konferenciákra szoktam magammal vinni), ahol tudod előre, hogy nem lesz semmi diétás étel. Jó tudni azonban, hogy a drogériákban és a bioboltokban kapható zabszeletek egyáltalán nem diétásak, tele vannak cukorral. Helyette ezt a kipróbált, bevált zabszelet receptet ajánlom, […]

Tejbebulgur (diétás desszert recept, bulgur édesen)

Tejbebulgur – bulgur édesen

 

 Tejbebulgur: tudtad, hogy a bulgur édesen is elkészíthető, nemcsak sósan, köretként? Nincs is tökéletesebb diétás reggeli vagy uzsonna egy finom bulgur desszertnél, a kedvenc (diétádnak megfelelő) feltéttel megpakolva! Tejberizs imádóknak kötelező diétás recept! 😉 Tejbebulgur recept Hozzávalók (2 adag): 15 dkg bulgur 0,5 liter kókusztej (nálam 2 dl kókuszkrémből 3 dl vízzel hígítva) 2 dkg […]

Egészséges teljes kiőrlésű muffin

Teljes kiőrlésű muffin – tejmentes diétás muffin recept

 

 Teljes kiőrlésű muffin recept: a muffin az egyik legegyszerűbb diétás sütemény, amit egyszerűen elkészíthetsz diétásan is. Most teljes kiőrlésű lisztből sütöttem egészséges muffint, ami több napra jó szolgálatot tett diétás uzsonnára, de ha szereted az édes diétás reggeliket, akkor akár teljes kiőrlésű muffinnal is indíthatod a napodat! A teljes kiőrlésű muffinból lassan felszívódó szénhidrát tartalma […]