Kínai szezámmagos csirkemell

Kínai szezámmagos csirkemell diétásan, méz nélkül

 

 Szezámmagos csirkemell: ez az az étel, amit magamtól soha az életben nem kóstoltam volna meg. Sőt, tovább megyek: még életemben nem tettem be a lábam kínai étterembe és nem is tervezem (nem is ettem még ezen kívül mást a kínai gasztronómiából – már ha a kínaiak valóban esznek ilyen szezámmagos csirkemellet ilyen formában 😉 ). […]

Szénhidrátcsökkentett tészta teszt

Szénhidrátcsökkentett tészta teszt: diétás tészta kóstolás mugli szemmel!

 

 Szénhidrátcsökkentett tészta tesztet tartottam a minap, hogy megkönnyítsem Számodra a választást a hatalmas kínálatból! Kiválasztottam a három legnépszerűbb diétás tészta márkát: Dia Wellness tésztát, Diabestar tésztát (-50 % CH) és Rédei szénhidrátcsökkentett tésztát (-50 % CH) választottam ki A teszt során arra voltam kíváncsi, hogy melyik az a diétás tészta márka a három közül, amelyik színre, ízre […]

Szódabikarbóna használata sütőpor helyett diétás receptekben

Szódabikarbóna használata sütőpor helyett diétás sütikben

 

 Szódabikarbóna használata némileg eltér a sütőporhoz képest. Míg a sütőpor szinte bármilyen tésztába téve működik, a szódabikarbóna használatához szükséges bizonyos alapanyagok megléte a diétás receptben. Ha most kezdtél diétázni és tanácstalan vagy a szódabikarbóna használata terén vagy eddig mindig keserű vagy fémes ízű lett az általad szódabikarbónával készített süti, figyelj! Miből van a szódabikarbóna? Az […]

Diétás süt receptek

TOP10 diétás süti receptek – retro sütemények cukor és fehér liszt nélkül!

 

 Diétás süti receptek: olyan sütemények diétásítva, amiket mindig is szerettél, de mióta életmódot váltottál, már csak bűntudattal együtt vagy sehogy se eszel belőle! Pedig – ha nem vagy semmilyen radikális diétán és nem vagy ételérzékeny – bármelyik hagyományos süteményt egyszerű diétásítani, általában a cukor és a liszt kicserélésével. Így már a tudatos, kiegyensúlyozott étrendbe is […]

Rántott camembert sajt diétásan, cukormentes áfonyalekvárral

Diétás rántott camembert sajt cukormentes áfonya lekvárral

 

 Rántott camembert sajt cukormentes áfonyalekvárral tunkolva, ahogy kell! 😉 Rántott sajtot már nagyon sokszor készítettem, általában light trappistából és 98 %-ban nem szokott kifolyni. A rántott camembert sem folyt ki, bár ilyen sajtot életemben először rántottam. A kifolyásbiztos rántott camembert sajt “titkai”: A rántott sajt panírozása: liszt nélkül, csak tojással és zsemlemorzsával panírozok (így a […]